Kementan: Potong Hewan Kurban Harus Sesuai Prosedur
Oleh : Wiyanto | Rabu, 22 Juli 2020 - 14:46 WIB
![Sapi (foto dok Industri.co.id)](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/detail/16929.jpg)
Sapi (foto dok Industri.co.id)
INDUSTRY.co.id - Jakarta - Kementerian Pertanian (Kementan) terus melakukan penyesuaian pelaksanaan Idul Adha dengan melakukan pemotongan hewan kurban secara aman di tengah pandemi covid-19. Penyesuaian itu salah satunya dengan menerapkan Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) Nomor 114 Tahun 2014.
Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH) Kementan I Ketut Diarmita mengatakan bahwa secara garis besar kebijakan tersebut sudah mengatur upaya penyesuaian pelaksanaan new normal dalam kegiatan penjualan hewan kurban dan pemotongan.
Seperti diketahui, Kementan melalui Ditjen PKH juga sudah mengeluarkan Surat Edaran (SE) tentag pelaksanaan kurban dalam situasi pandemi Covid 19.
"Dalam pelaksanaan kurban tahun ini kita harus memperhatikan tiga pokok yaitu kesehatan dari hewan yang akan di kurbankan, proses penyembelihan dan distribusi daging kepada yang membutuhkan," ujar Diarmita dalam acara Tani On Stage yang digelar di Kantor Pusat Kementan, Selasa (21/7).
Menurut Ketut, kesehatan hewan menjadi persyaratan utama yang harus dicermati dalam pelakasanaan pemotongan. Kesehatan hewan, kata dia, sangat penting mengingat banyak sekali penyakit hewan yang dapat menular kepada manusia.
"Dihimbau kepada masyarakat yang ingin berkurban agar membeli hewan kurban yang sehat di tempat-tempat penjuaalan yang telah mendapat izin dari pemerintah daerah. Dalam hal penyelenggaraan hewan kurban harus memperhatika ketentuan teknis yang diatur dalam Peraturan Menteri Pertanian (Permentan) nomor 114 Tahun 2014 tentang pemotongan hewan kurban," katanya.
Di tempat yang sama, Kepala Biro Humas dan informasi Publik Kementan, Kuntoro Boga Andri memastikan bahwa masyarakat dapat menjalankan rangkaian ibadah Idul Adha dengan lancar, meski harus memperhatikan protokol kesehatan yang ada.
"Hari ini kita mensosialisasikan tentang protokol kesehatan dan protokol pemotongan hewan kurban. Insya Allah semua bisa berjalan lancar dan aman," katanya.
Disisi lain, pemerintah juga terus melakukan penjagaan terhadap kebutuhan bahan pokok serta menjamin ketersediaan pangan nasional tetap terjaga dengan baik. Lebih dari itu, kata Kuntoro, para petani tetap melakukan produksi meski dalam situasi pandemi.
"Untuk pertanian kami memastikan petani tetap bekerja untuk memenuhi kebutuhan pangan, kedua distribusi bahan pangan dan konsumsi masyarakat juga tetap tersedia. Kemudian yang ketiga di kantor Kementan tetap bekerjasa seperti walau harus mematuhi protokol kesehatan," tutupnya.
Baca Juga
Teknologi dan Jejaring Petani Milenial Tingkatkan Produktivitas Tani
Raker DPR: Mentan Amran Siapkan Program Keberlanjutan Produksi Pertanian
TBS Dukung Proyek PV Agri di Pulau Semau NTT, Bantu Petani Tingkatkan…
Wujudkan Swasembada Pangan, Mentan Gandeng Perhimpunan Alumni PTN…
Tetapkan Direktur Utama dan Jajaran Direksi, Kementerian BUMN Lakukan…
Industri Hari Ini
![RUPST Jababeka (KIJA)](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/84002.jpg)
Sabtu, 29 Juni 2024 - 18:31 WIB
KIJA Gelar RUPST, SD Darmono 'Turun Gunung' Kembali Nahkodai Jababeka
PT Jababeka Tbk (KIJA) telah melaksanakan Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS/Rapat) Tahunan Tahun Buku 2023 pada hari Jumat, 28 Juni 2024 bertempat di President Lounge, Menara Batavia, Jakarta.…
![Orang-orang meminum susu](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/83999.jpg)
Sabtu, 29 Juni 2024 - 14:13 WIB
UGM dan Kementan Pecahkan Rekor MURI Minum Susu dengan Peserta Terbanyak
Masih dalam rangkaian memperingati Hari Susu Nusantara 1 Juni 2024 dan Lustrum XI Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada (UGM) bersama Kementerian Pertanian (Kementan) menyelenggarakan…
![Talkshow disampaikan oleh Direktur Compliance & Human Capital BSI Tribuana Tunggadewi (tengah); Komisaris PT Bank Jago Tbk Anika Faisal (paling kiri); Direktur Keuangan SDM, dan Umum PT Bursa Efek Indonesia Risa E. Rustam (dua dari kiri); Komisaris PT Permodalan Nasional Madani Nurhaida (empat dari kiri); dan Pengamat Ekonomi Aviliani (paling kanan).](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/83998.jpg)
Sabtu, 29 Juni 2024 - 14:01 WIB
BSI Siap Jadi Partner Para Ibu Lewat Produk-Produk Syariah yang Cocok untuk Keluarga
PT Bank Syariah Indonesia Tbk (BSI) terus mendorong literasi dan inklusi keuangan syariah khususnya pada perempuan dan para ibu. Hal ini dilakukan agar mereka tidak masuk dalam risiko kejahatan…
![Vasaka Hotel Jakarta](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/83997.jpg)
Sabtu, 29 Juni 2024 - 12:17 WIB
Rayakan Summer Long Weekend Bersama Vasaka Hotel Jakarta
Vasaka Hotel Jakarta baru saja merilis promo kamar yang sangat menarik dengan menargetkan segmentasi keluarga yang sangat cocok untuk menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga terkasih…
![Program ‘CSR Maritim’ Nippon Paint](https://garuda.industry.co.id/uploads/berita/small/83996.jpg)
Sabtu, 29 Juni 2024 - 11:40 WIB
Ratusan Kapal Nelayan Ramaikan Pantai Boom Tuban, Ikuti Kompetisi Menghias Kapal Pada Program ‘CSR Maritim’
Sebagai negara yang sangat besar dan luas, wilayah geografis Indonesia didominasi dengan perairan dan gugusan pulau sehingga tak ayal negara ini dikenal sebagai negara Maritim dan juga bangsa…
Komentar Berita