Yuk! Coba Bikin Kue Lebaran Tanpa Oven Ala Blue Band Cake and Cookie

INDUSTRY.co.id, Jakarta - Menyambut Hari Raya Lebaran 2017 yang kurang tiga minggu lagi, Blue Band Cake and Cookie menghadirkan 10 resep khus khas Lebaran. Uniknya, resep tersebut dapat anda coba tanpa menggunakan pemanggangan, atau oven.

10 Resep No Oven ini merupakan solusi yang ditawarkan Blue Band Cake and Cookie untuk inspirasi para Ibu dalam membuat kue khas Lebaran yang praktis, unik dan lezat bagi keluarga.

Menurut Hernie Raharja selaku Foods Director PT Unilever Indonesia Tbk, mengatakan, "Dengan keterbatasan inspirasi dan peralatan yang minim untuk membuat kue, untuk itu Blue Band Cake and Cookie tahun ini meluncurkan 10 resep kue khas Lebaran   yang tidak memerlukan oven," ujarnya melalui siaran pers yang diterima Industry.co.id, Rabu (7/6/2017)

Kumpulan resep no oven ini, tambah Hernie, dapat diakses gratis melalui website resmi Blue Band www.blueband.co.id/dapurnooven dan Facebook Blue Band Indonesia.

Blue Band Cake and Cookie berkolaborasi dengan seorang chef muda berbakat, Chef Ayu Anjani Rahardjo, dalam menciptakan kreasi 10 resep kue khas Lebaran tanpa oven ini.

“Selama proses menciptakan 10 resep kue khas Lebaran tanpa oven ini saya merasa antusias sekaligus tertantang, karena saya harus menciptakan modifikasi untuk kue-kue yang sangat khas disajikan saat Lebaran sehingga kue-kue itu dapat dibuat tanpa perlu menggunakan oven," ungkapnya, Chef Ayu.

Bagi saya itu sangat menantang, karena rasa dan tektsur tetap harus klasik seperti yang dikenal banyak orang, namun dengan cara baking yang sangat berbeda. Saya berharap 10 resep kue khas Lebaran tanpa oven ini bisa membuat para ibu lebih bersemangat menyiapkan kue untuk hari Raya Lebaran ini, sambung Dia.
 
Untuk 10 resep kue khas Lebaran tanpa oven tersebut yaitu Kastengel, Nastar Keju, Putri Salju Pandan, Bola Mentega, Chocolate Chip Cookies, Kue Kacang Strawberry, Kue Kelapa Kismis, Kue Sus Keju, Putu Cake, dan Rainbow Crispy Treats.

“Kami pilih resep kue yang biasanya selalu tersedia saat Lebaran, tidak terlalu rumit proses pembuatannya, dan tentunya bisa dibuat tanpa oven,” Imbuh Dia.
 
Hari Raya Lebaran memang momen penting yang selalu dinanti-nantikan keluarga, dan kue khas Lebaran memiliki arti tersendiri bagi setiap keluarga. Seperti yang dikisahkan Ayudia Bing Slamet yang baru saja berkeluarga.

“Saat Lebaran, dan sekarang saya sudah berkeluarga, tidak hanya sekedear berkumpul dengan suami, anak dan orang tua, tapi juga membangun kebersamaan dengan melakukan aktivitas sama-sama. Salah satu mimpi saya adalah bisa buat kue Lebaran sendiri untuk suami dan anak saya nanti kalau sudah besar," ungkap wanita berhijab itu.

Koleksi Kue No-Oven ala Blue Band

Ayudia mempunyai mimpi, kelak Dia bersama suami dan anaknya juga nanti ikutan bikin kue bareng-bareng, sampai akhirnya suatu hari nanti saya punya resep kue khas Lebaran andalan saya. Kue ala Ayudia.

Inspirasi 10 resep kue khas Lebaran tanpa oven ini merupakan salah satu bentuk komitmen Blue Band untuk membuat momen baking ibu dalam menciptakan kreasi kue khas Lebaran bagi keluarga menjadi lebih mudah dan menyenangkan dengan Blue Band Cake and Cookie.

“Blue Band Cake and Cookie adalah varian Blue Band yang dikhususkan untuk membuat kue dengan perpaduan sempurna margarin dan butter. Dengan kandungan butter yang lebih banyak, kue buatan ibu akan lebih sempurna teksturnya, lebih renyah, dengan rasa dan aroma yang pas tanpa perlu menambahkan butter, cocok untuk menciptkan kue lebaran buatan sendiri," pungkas hernie.